Nuevos alimentos, nuevo tú

¿Está buscando formas nuevas y creativas de cumplir con su propósito de año nuevo de estilo de vida saludable? ¡Ponte a prueba para probar nuevos alimentos en 2018! Independientemente de la edad que tenga, es posible descubrir nuevos alimentos o un nuevo gusto por un alimento que puede haber pensado que no disfrutaba.

¡Sigue estos tres simples pasos para enfrentar el desafío!

new-year-new-food-fruitMezclar:

Los alimentos a menudo adquieren sabores muy diferentes según cómo se preparen o con qué se preparen. Esto es especialmente cierto para las verduras, que la mayoría de nosotros debería ser la resolución de comer más de. Por ejemplo, la espinaca cruda en una ensalada tiene un muy ¡Sabor diferente ese salteado de espinacas! La textura también puede cambiar con la preparación y puede ser un factor importante en si disfrutamos o no de una comida. A algunas personas les gusta el crujido de una zanahoria cruda, pero no soportan la sensación suave de una zanahoria cocida, ¡y a algunas personas les ocurre lo contrario! Las combinaciones de sabores también tendrán un gran impacto en si nos gusta o no un alimento específico. ¡Probar diferentes hierbas, especias y salsas con los diversos alimentos que está cocinando podría cambiar las reglas del juego en la cocina!

Prueba, prueba y vuelve a intentar:

Es muy probable que haya escuchado la idea de exponer a los niños a la comida varias veces antes de decidir si les gusta o no. ¡Este mismo enfoque también puede funcionar con adultos! No renuncies a un alimento la primera vez que lo pruebes, por muy tentador que parezca. El simple hecho de estar más expuesto y familiarizarse con un alimento puede aumentar los cambios que le gustarán. También es importante recordar que factores más allá del sabor pueden afectar su reacción a un alimento: ¡el entorno, la forma en que se preparó el alimento, la forma en que se presenta e incluso con quién está puede influir en sus preferencias!

Hazlo social:

¡Alcanzar una meta suele ser mucho más divertido y alcanzable si lo haces con amigos! Reúna a un grupo y comience un club de degustación. Desafíense a ustedes mismos a probar una cierta cantidad de alimentos nuevos cada mes y reúnanse para compartir nuevos platos entre ellos. Si no se convierte en tu nuevo favorito, ¡puede haber algo más que prefieras!

Este año, si encuentra algo nuevo que le guste, ¡comparta su descubrimiento en las redes sociales con #NewFoodNewMe! ¡Busque el mismo hashtag para descubrir qué alimentos nuevos les encantan a otras personas!

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Esta información es traída a usted por atención médica morrison. Morrison Healthcare es la elección de Western Missouri Medical Center para obtener información sobre alimentación saludable y catering en el Cafetería del patio y para los pacientes.